冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。2020年12月21日18時(shí)02分我國(guó)將迎來(lái)“冬至”節(jié)氣，開(kāi)始進(jìn)入“數(shù)九寒天”時(shí)節(jié)，民間俗稱(chēng)“進(jìn)九”。

一、你不知道的冬至

冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個(gè)節(jié)氣，斗指子，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270°，于每年公歷12月21-23日交節(jié)。中國(guó)稱(chēng)之為冬至日，在匈牙利，馬扎爾人稱(chēng)之為卡拉瓊?cè)�。這個(gè)節(jié)日在哈薩克斯坦被稱(chēng)之為納爾圖甘日。

冬至是太陽(yáng)南行的極致，這天北半球的太陽(yáng)高度最小，太陽(yáng)光直射南回歸線(xiàn)，太陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜。冬至是太陽(yáng)南行的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，這天過(guò)后它將走“回頭路”，太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始從南回歸線(xiàn)(23°26′S)向北移動(dòng)，北半球白晝將會(huì)逐日增長(zhǎng)。

冬至日是北半球各地白晝時(shí)間最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，并且越往北白晝?cè)蕉�。冬至日的白晝雖短，但是冬至日的溫度并不是最低;冬至之前不會(huì)很冷，因地表尚有“積熱”，真正寒冬是在冬至之后;時(shí)至冬至，標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié)，民間由此開(kāi)始“數(shù)九”計(jì)算寒天。

二、北方冬至餃子的由來(lái)

每年冬至這天，在我國(guó)北方不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒?huà)啥鷾?rdquo;的藥物，施舍給百姓吃。后來(lái)，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗。

三、由冬至看數(shù)九

冬至，標(biāo)志即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié)，民間由此開(kāi)始“數(shù)九”計(jì)算寒天。

數(shù)九，是中國(guó)民間一種計(jì)算寒暖日期的方法。民諺云：“夏至三庚入伏，冬至逢壬數(shù)九。數(shù)九是從冬至逢壬日開(kāi)始算起，每九天算一“九”，依此類(lèi)推。一般“三九”時(shí)最冷，是一年中最冷的時(shí)段。當(dāng)數(shù)到九個(gè)“九天”(九九八十一天)，便春深日暖、萬(wàn)物生機(jī)盎然，是春耕的時(shí)候了。數(shù)九方法在我國(guó)民間口口相傳，有歷史，乏記載，至于起源何時(shí)，沒(méi)有確切的資料。不過(guò)，至少在南北朝時(shí)已經(jīng)流行，梁代宗懔《荊楚歲時(shí)記》中就寫(xiě)道：“俗用冬至日數(shù)及九九八十一日，為寒盡。”數(shù)九是古人世世代代在生產(chǎn)、生活實(shí)踐基礎(chǔ)上，利用自然界的一些生態(tài)反映和天氣征兆的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

由于我國(guó)幅員遼闊，各地的氣候相差懸殊，與冬至逢壬日“九九八十一天，九盡桃花開(kāi)、春深日暖”相對(duì)應(yīng)的只有我國(guó)部分地區(qū)，并非全國(guó)各地都如此。

四、由冬至看太陽(yáng)直射點(diǎn)

太陽(yáng)直射點(diǎn)，是地球表面太陽(yáng)光射入角度(即太陽(yáng)高度角)為90度的地點(diǎn)，它是地心與日心連線(xiàn)和地球球面的交點(diǎn)。太陽(yáng)直射點(diǎn)所在的經(jīng)線(xiàn)的地方時(shí)為正午12時(shí)。

春分，太陽(yáng)直射點(diǎn)在赤道，此后北移，直至6月22日(即夏至)到北回歸線(xiàn)。夏至，太陽(yáng)直射點(diǎn)在北回歸線(xiàn)上，此后南移，直至9月23日(即秋分)到赤道。秋分，太陽(yáng)直射點(diǎn)在赤道，此后繼續(xù)南移，直至12月22日(即冬至)到南回歸線(xiàn)。冬至，太陽(yáng)直射點(diǎn)在南回歸線(xiàn)上，此后北移，又在3月21日(即春分)回到赤道。如此周而復(fù)始回歸運(yùn)動(dòng)，周期為365日5時(shí)48分46秒，也約是365.2422天，稱(chēng)為一個(gè)回歸年。

【試題演練】

1. 我國(guó)有俗話(huà)說(shuō)：“吃了冬至面，一天長(zhǎng)一線(xiàn)。”這句話(huà)蘊(yùn)含的地理知識(shí)：冬至日是( )

A. 北半球一年中夜晚時(shí)間最短的一天

B. 北半球一年中天氣最寒冷的一天

C. 一年中正午太陽(yáng)高度角最大的一天

D. 北半球一年中白天時(shí)間最短的一天

【答案】D

【解析】本題考查自然地理知識(shí)。冬至，又稱(chēng)冬節(jié)、亞歲、長(zhǎng)至節(jié)等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至標(biāo)示著北半球的太陽(yáng)高度最小，白晝時(shí)間最短，但是冬至日的溫度不是最低。冬至這天太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端，太陽(yáng)幾乎直射南回歸線(xiàn)(又稱(chēng)為冬至線(xiàn))，太陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜;因此，冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天，并且越往北白晝?cè)蕉獭Ｒ虼�，選擇D選項(xiàng)。

2. 在我國(guó)飲食文化中，傳統(tǒng)節(jié)日及相應(yīng)的食物常與對(duì)某個(gè)歷史人物的紀(jì)念有關(guān)。下列選項(xiàng)中，傳統(tǒng)節(jié)日及相應(yīng)的食物與其所紀(jì)念的歷史人物對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是( )

A. 寒食節(jié)——冷食——介子推

B. 端午節(jié)——粽子一一屈原

C. 春節(jié)——年糕——伍子胥

D. 冬至——餃子一一李時(shí)珍

【答案】D

【解析】本題考查文化常識(shí)并選錯(cuò)誤項(xiàng)。在我國(guó)北方許多地區(qū)，每年冬至日，有吃餃子的習(xí)俗。相傳醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒?huà)啥鷾?rdquo;的藥物，施舍給百姓吃。后來(lái)，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗。我國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天要吃餃子也因?yàn)轱溩佑?ldquo;消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民諺。由此可知，冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景，而不是李時(shí)珍。因此，選擇D選項(xiàng)。